呱或冒菜加盟

投资金额：5-10万元 费用明细
所属行业： 餐饮美食 >冒菜
企业名称： 徽县顶呱呱冒菜有限公司
加盟人群： 80后创业、下岗工人、自主创业者、
门店总数： 1575
品牌关注： 3058
项目收藏： 3058
7580人： 觉得有用
经营范围： 冒菜、砂锅、米饭、酒水、煎饼果子、果汁、奶茶的销售（依法须经审批的经营项目，经有关部门方可开展经营活动）***
总部地址： 甘肃省陇南市徽县栗川镇田庄村
门店分布加盟电话

项目咨询热线

199***17890

加盟区域：全国
品牌发源地：甘肃省
是否区域授权：否
注册资金：300万元人民币

加盟条件
店铺选址
经营技巧

呱或冒菜加盟店全国地区分布详情

品牌覆盖省份	门店数量	门店分布占比(%)	门店覆盖比例	考察门店地址
上海市	558家	76.2%		上海市安亭镇新源路1000-1号
北京市	1家	0.1%		北京市永定镇冯村商业街A2024号二楼
四川省	2家	0.3%		眉山市观音街道学院南路大学城2栋130号
天津市	171家	23.4%		天津市解放南路辅路与梅江道交叉口东南340米

呱或冒菜加盟品牌介绍

呱或冒菜隶属于徽县顶呱呱冒菜有限公司，与重庆小面、火锅一样,冒菜是四川的特色,但它不是一种菜,而是菜的一种做法,追溯历史已有千年之久,冒菜讲究汤和菜,准备一锅高汤,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。

在锅里煮熟,然后盛到碗里,最后再舀一勺打好的秘制底料,配合葱花,芝麻,辣椒等,一碗冒菜瞬间令人垂涎三尺。

天下食材皆可冒之呱或冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之,如今经营的冒菜馆里,菜品与火锅店中差别不是太大,美名曰:冒菜是一个人的火锅,也让火锅文化走向了快消时代,选好菜3-5分钟即可享受美味,在市场竞争中经久不衰。

煮菜采用高汤冒煮呱或冒菜传承四川成都市井传统手艺,把煮菜和汤料分开,煮菜采用高汤冒煮,高汤营养好,煮的出的菜略带清香,而不破坏食材原有的营养成分,煮好水沥干后,再配以辣椒,藤椒,芝麻,多种四川地道秘制香料后,和菜品拌匀,调料一次性使用,避免了传统麻辣烫,冒菜等重复使用汤料,不仅美味,吃完不上火,肠胃舒适,即使天天吃也不会有任何不适,更加适合现代都市人的快节奏生活,相比传统的冒菜,呱或冒菜更加注重口味和健康,这也是现代都市快餐的流行方向。

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